Ernährung und Nahrungsergänzung

Wer viel auf seine Ernährung hält, der wird auch nicht um das Thema „Nahrungsergänzung“ herum kommen. Selbst wenn darauf achtet, sich rundum gesund zu ernähren, ist es schwierig seinem Körper die ganze Vielfalt an Stoffen zu zuführen, die er auch im Alltag benötigt.

Viele Menschen ernähren sich nur einseitig, essen zuviele Kohlenhydrate oder zu wenig Eiweiß, was in den häufigsten Fällen zu einer Überernährung oder Mangelerscheinungen führt.
Gerade der Körper kann durch so eine Fehlernährung auf langfristige Sicht großen Schaden davon tragen.

Das ganze Jahr gesund mit einer ausgewogenen Ernährung

Man sollte bewusst darauf achten, wirklich jeden Tag ein möglichst gesunde und abwechslungsreiche Ernährung einzuhalten.

Hierzu empfiehlt es sich, einen Ernährungsplan zu entwerfen, in dem man grob festlegt, was wann und wie gekocht wird. Somit hat man einen besseren Überblick seiner Ernährung und kann je nach Bedarf Nährstoffe vermehrt oder auch vermindert (falls schon ausreichend dem Körper zugeführt) einplanen und somit eine rund-um Versorgung sicher stellen.

Eine gesunde Ernährung stärkt Ihr Immunsystem und lässt Sie mit mehr Energie durch den Alltag wandern. Schaffen Sie es sich auf lange Zeit einen konstanten und gesunden Lebenswandel anzugewöhnen, sinkt die Wahrscheinlichkeit sich an einer Grippe oder einer Erkältung anzustecken imens.

Nachtrag zu gesundes Kochen

Bezüglich des neulich verfassten Artikels über eine gesunde Ernährung möchte ich noch kurz eine Anlaufstelle erwähnen die ich als sehr nützlich betrachte:

Selber kochen, statt light-Produkte ist die Devise auf Lifemax.

Ausprobieren lohnt sich!

Rezeptideen für eine gesunde Ernährung

Heute möchte ich eine kleine Linksammlung mit gesunden Rezepten niederschreiben, die zu einem gesünderen Kochen allemal viel Anregung bieten können.

Melenzani Gratin: sehr lecker, genussvoll und leicht!

Kochen mit Kürbis(s): Kreative Rezeptideen und Zubereitungshinweise für das Kochen mit Kürbissen.

Spargelsalat mit Kräuter: Absolute Empfehlung! Schon alleine bei dem Anblick des Vorschaubildes läuft einem das Wasser im Munde zusammen.

Vollkornbrot: Absoluter Klassiker und reich an Nährstoffen!

Viel Spaß beim Nachkochen!

Deutlich mehr Nährstoffe in Bioprodukte

Aufgrund der letzten Studien von britischen Forschern, die zu der Folgerung kamen, Genprodukte würden den Bioprodukten an Nährstoffen nicht nachstehen, gibt es jetzt ein klares Veto:

Wie man unter anderem auch im fastfood-blog lesen kann, unterscheidet sich zwar das Obst oder Gemüse nur wenig im Hinblick auf Nährstoffe, jedoch sind Bioprodukte wesentlich weniger mit Pestiziden oder ähnlichen Schadstoffen belastet.

Eiweiß unbedingt Notwendig für Muskelaufbau?

Eiweiß ist nicht unbedingt notwendig für einen gesunden Muskelaufbau, wie nun die FAZ mit ihrer aktuellen Story zum Thema Ernährung aufzeigt.

In der Geschichte ist von einem jungen Mann die Rede, der sich seit anbeginn seiner Trainingseinheiten mit Eiweißpräparaten ernährte, als er diese jedoch dann absetzte wegen der zu hohen Kosten gingen die Muskel aber nicht zurück, was beweist, dass intensives Training der eigentliche Grund für konstanten Muskelaufbau ist. Eine über-Ernährung mit diversen Stützprodukten ist dabei auch nicht empfohlen, der Körper muss das mit dem eigenen Haushalt an Energiestoffen ausgleichen können.

Wer schon von Haus auf mit einem Mangel an Vitaminen oder Spurenelementen zu kämpfen hat, kann jedoch auf Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen. Wir empfehlen hier auf jeden Fall biologische Produkte, die aus Algen gewonnen werden. Von synthetisch hergestellten Präparaten (vor allem aus dem Ausland) ist abzuraten.